重ね煮って何？カンタン・美味しい・栄養たっぷりの重ね煮についてご紹介します。
便秘とアトピー体質だった娘が、重ね煮で変わってしまったお話です。
重ね煮コラム
生徒さんの声
クラスに参加された生徒さんの声をご紹介します。
重ね煮アカデミー
重ね煮アカデミー®お試し講座
体験クラス
毎月開催、約２時間
重ね煮アカデミーを1日で体験できるクラス。味噌汁を初め、重ね煮の独自の丸い味、そして食の考え方を体験していただけます。初めての方はぜひご参加ください。
重ね煮アカデミー®入門クラス
養生科
２ヶ月に１回募集、月１回の全６回 半年間のコース
重ね煮の入門クラス。「食物とからだの関係」や基本の調味料、食材の知識を身につけ、「引き算の食べ方」を実践できるように。調和のとれたお味噌汁を作れるようになります。
魚・油の使い方、「身土不二」を学ぶ
基礎科
２ヶ月に１回募集、月１回の全６回 半年間のコース
油の上手な使い方、魚を使った「重ね煮」メニューを習得。私たちと関わり深い食品の摂り方や食べ方の基本、「身土不二」の考え方を学び、ご家族の体調に応じた献立を組み立てられるようになります。
重ね煮アカデミー®離乳食講座
離乳食講座
全３回
特別に作らなくてもママからの取り分けで出来る、好評の離乳食講座。お子様と共にご参加ください。
プロフィール
